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匿名 最佳答案
西餐廳以供應西方某國特色菜肴為主，裝飾風格也與某國民族習俗相一致，充分尊重其飲食習慣和就餐環境需求。西餐廳泛指以品嘗國外(主要是歐洲和北美)的飲食，體會異國餐飲情調為目的的餐廳。我國的西餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳，但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。 1、西餐廳設計說明：空間特色 由于西餐廳一般層高比較大，因而也經常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴，有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上，很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分，因此，冷餐臺也成了西餐廳中需要著重考慮的因素，原則上設于較為居中的地方，便于餐廳的各個部分取食方便。當然也有不設冷餐臺的西餐廳，而靠服務人員送餐。 創造私密性的方法一般有以下幾種： (1)抬高地面和降低頂棚，這種方式創造的私密程度較弱，但可以比較容易感受到所限定的區域范圍。 (2)利用沙發座的靠背形成比較明顯的就餐單元，這種“U“形布置的沙發座，常與靠背座椅相結合，是西餐廳特有的座位布置方式之一。 (3)利用刻花玻璃和綠化槽形成隔斷，這種方式所圍合的私密性程度要視玻璃的磨砂程度和高度來決定。一般這種玻璃都不是很高，距地面在1.2~1.5米之間。 (4)利用光線的明暗程度來創造就餐環境的私密性。有時，為了營造某種特殊的氛圍，餐桌上點綴的燭光可以創造出強烈的向心感，從而產生私密性。 2、西餐廳設計說明：風格造型與裝飾細部 西餐廳的風格造型來源于歐洲的文化和生活方式，但最直接的是來源于歐式古典建筑。雖然歐式古典建筑在不同的時期和不同的地區風格造型各不相同，但西餐廳并不需要完全復制一個古典建筑的室內，因此我們在設計申可以將所有的歐式古典建筑的風格造型以及裝飾細部進行篩選，選出有用的部分直接應用于餐廳的裝飾設計;也可以將歐式古典建筑的元素和構成進行簡化和提練，應用于餐廳的裝飾。
匿名 2021-08-20 11:12
西餐廳裝修主要風格的創意，是西餐廳裝修塑造魅力店面形象，做好店面營銷，助力西餐廳成功。西餐廳在飲食業中屬異域餐飲文化。西餐廳以供應西方某國特色菜肴為主，其裝飾風格也與某國民族習俗相一致，充分尊重其飲食習慣和就餐環境需求。與西方近現代的室內設計風格的多樣化相呼應，創意西餐廳裝修室內環境的營造方法也是多樣化的，大致有以下幾種： 方法/步驟 歐洲古典氣氛的風格營造：這種手法注重古典氣氛的營造，通常運用一些歐洲建筑的典型元素，諸如拱券、鑄鐵花、扶壁、羅馬柱、夸張的木質線條等來構成室內的歐洲古典風情。同時說明，還應結合現代的空間構成手段，從燈光、音晌等方面來加以補充和潤色。
匿名 2021-08-20 11:40
我們知道，西餐廳注重的是優雅和簡潔。在西餐廳就餐的人很多都是收入比較高的人。西餐廳裝修設計應該滿足這些人的要求。事實上這類人對于就餐環境確實要求很高，而且內心里會追求一種文藝感。對于室內裝修而言，所要滿足的也恰恰是這些人的文藝感。西餐廳裝修設計應該如何做才能滿足這些呢 一些簡單的細節就變得很重要。下面就針對西餐廳裝修設計做一個詳細介紹。 西餐廳裝修設計一：打造好的氛圍 如何讓西餐廳里有很好的氛圍呢 其實想做到這一點也不難，但是一些細節需要嚴格注意。不管忽視掉了其中哪一個細節，最終結果都是西餐廳設置的不夠好。第一點就是音樂。西餐廳里會同時播放一首音樂，而該音樂應該被每一個角落的人都聽到。第二點就是光線。不管在哪個角落，光線都要既明亮又浪漫。 西餐廳裝修設計二：使用高檔家具 西餐廳里所選擇的家具絕對不可馬虎。采購人員購進家具時就必須選高檔家具。當然，為了控制成本可以不選擇使用名貴木材加工而成的家具，但是一定要注意家具的造型。這里所說的家具包括了所有在西餐廳的家具，比如餐桌，椅子，吧臺等。客人進入西餐廳后，首先看到的便是這些家具。家具不吸引人，大家自然也不會喜歡。 西餐廳裝修設計三：注重裝修風格 其實西餐廳裝修有很多風格，而不是說所有的西餐廳都是一種風格。說到風格問題，大家可以根據西餐廳的定位來設定風格。比如法式西餐廳可以設計成法式裝修風格，如果是韓國料理則可直接按照韓式裝修風格對西餐廳進行裝修。這些西餐廳裝修設計風格的選擇目的是為了讓西餐廳和它的定位更加符合一些。
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